ORTADOĞU PAZARI

ANTAKYA DOĞAL NAR EKŞİSİ

Antakyanın altınözü köylerinde doğal nar ağaçlarından elde edilmiştir. Gerçek nar eşkisi sahte nar ekşisi sosundan nasıl ayrılır? Şişeyi aşağı yukarı sallayınız boş yerde tortu bıkamıyorsa sahtesidir Çoğunlukla çiğ köftecilerin tamamında sahte nar ekşisiyle karşılaşmak mümkündür Hakiki nar ekşisi tabak kenarındaki tortuyla gösterilmiştir.